El secreto de la receta italiana del ragú de carne
31/01/2017 /
Por La Cocina de Payuri /
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El ragú es una elaboración extremadamente sabrosa utilizada en el amplio recetario de la cocina […]
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Mozzarella, Burrata o Bufala. ¿Cuál es la diferencia?
13/01/2017 /
Por La Cocina de Payuri /
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Gracias a la cocina tradicional italiana, los españoles hemos conocido una variedad de quesos frescos […]
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¿ Cómo celebran las navidades los italianos ?
16/12/2016 /
Por La Cocina de Payuri /
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Haciendo honor al refrán italiano: Natale con i tuoi e Pasqua con chi vuoi (Navidad […]
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Panettone, el pan dulce italiano para las Navidades
12/12/2016 /
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Llegó la Navidad, y la época del año en la que es habitual encontrar en […]
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Regalos de Navidad en La Cocina de Payuri: Panettones y Cestas de Navidad
02/12/2016 /
Por La Cocina de Payuri /
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La Navidad ya llegó a La Cocina de Payuri, y te ofrecemos una gran variedad […]
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El placer gastronómico de la Toscana en Madrid
02/12/2016 /
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La región de la Toscana en Italia es la cuna del renacimiento y, como tal, […]
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Receta tradicional: Trippa Florentina versus Callos Madrileños
15/11/2016 /
Por La Cocina de Payuri /
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Madrid está de celebración y es que este mes de noviembre se realiza el Mes […]
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Tagliatelle con Boletus y Trufa: tu receta de cocina italiana con productos de temporada
31/10/2016 /
Por La Cocina de Payuri /
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Llega el otoño y con él los tonos marrones y ocres. No solo a los […]
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Conoce el mejor aperitivo italiano en Madrid
20/10/2016 /
Por La Cocina de Payuri /
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Parece ser que el aperitivo italiano nació durante el Renacimiento italiano. Se adquirió la costumbre de servir […]
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