Bienvenido a nuestro restaurante italiano. La cocina está abierta, y aquí le presentamos nuestra carta llena de deliciosos platos de recetas tradicionales de la toscana italiana.
Le deseamos un buen viaje por los auténticos sabores de Italia. Y sobre todo … ¡BUON APPETITO!
Antipasti
Antipasto misto€ 12,90
Mix de embutidos y quesos tÍpicos italianos
(Jamón de Parma, Finocchiona, Jamón ahumado Speck, Pecorino toscano, Gorgonzola cremoso, Gorgonzola classico)
(Jamón de Parma, Finocchiona, Jamón ahumado Speck, Pecorino toscano, Gorgonzola cremoso, Gorgonzola classico)
Frittura mista€ 4,80
Mozzarella, Olive all’ascolana, Panzerotti
(fritura mixta de: mozzarella, aceitunas rellenas de carne y minicalzoni con tomate)
(fritura mixta de: mozzarella, aceitunas rellenas de carne y minicalzoni con tomate)
Crostini misti€ 6,00
Tostadas con guarniciones variadas
(Paté de aceitunas negras + Paté de higado de pollo con receta típica Toscana)
(Paté de aceitunas negras + Paté de higado de pollo con receta típica Toscana)
Fiori Fritti€12,00
Flores de calabacín empanados rellenas de ricotta y queso provola
Insalate
Burrata€ 11,50
burrata, rúcula, tomate seco, tartar de tomate al ajo aliñada con aceite de albahaca
Ventresca€ 11,50
ventresca, lechuga, tomate y cebolla
Pollo€ 9,00
pollo empanado, lechuga, tomate cherry, lascas de parmigiano y croutones
Caprese€9,00
rodajas de tomate y mozzarella “fior di latte”, oregano y aliñado con aceite de albahaca
Risotti
Risotto gorgonzola e pera€12,00
(arroz tipo carnaroli en crema de queso gorgonzola y pera fresca)
Risotto porcini e tartufo€ 13,00
(arroz tipo carnaroli en salsa de boletus, trufa y queso parmigiano)
Risotto zucchine e gamberetti€ 12,00
(arroz tipo carnaroli en salsa de calabacÍn y gambas)
Pasta
Tagliatelle porcini e tartufo€ 13,00
tagliatelle de pasta fresca al huevo en salsa de boletus, trufa y queso parmigiano
Medaglioni burro e salvia€10,00
pasta rellena de calabaza y amaretto en reducción de mantequilla y salvia
Mezzelune al pesto di rucola€10,00
pasta rellena de higo y queso pecorino con pesto de rúcula
Lasagne di PaYuri€ 10,00
lasaña vegetariana con calabacín, champiñón, ajo, bechamel, perejil, pesto y parmigiano
Lasagne al ragú di carne€12,00
lasaña con salsa boloñesa, bechamel y queso parmigiano
Ravioli al ragú di PaYuri€ 10,00
ravioli rellenos de espinacas y ricotta en salsa boloñesa de tomate y carne picada
Spaghetti alla carbonara€12,50
espagueti con huevo, guanciale y pimienta negra
Penne alla boscaiola€12,00
macarrones en salsa de setas con guanciale, aceitunas negras, cayena, nata, ajo y perejil
Tagliolini al nero di sepia€13,00
tagliolini al nero con calamares, tomate cherry, ajo y perejil
Farfalle della passione€ 11,50
farfalle con salmón ahumado, pesto rojo, nata y cognac
Linguine all'astice€ 18,50
linguini con bogavante, tomate cherry, ajo, perejill y cayena
Spaghetti alle vongole€13,00
espagueti en salsa de almejas, ajo, perejil y cayena
Tagliatelle zucchine e gamberetti€11,80
tagliatelle de pasta fresca al huevo con calabacín y gambas
Secondi piatti
Parmigiana di Melanzane€ 10,00
lascas de berenjena al horno con queso parmigiano, mozzarella y nuestra salsa de tomate
Trippa alla fiorentina€ 11,00
callos en salsa de tomate y queso parmigiano cocidos con la receta tÍpica de Florencia
Braciolina all'empolese€ 12,00
filete de ternera empanado y salteado en salsa de tomate y alcaparras
Tagliata rucola e grana€16,00
lomo alto de buey acompañado con rúcula y lascas de parmigiano
Tagliata con porcini€17,50
lomo alto de buey con boletus
Saltimbocca alla romana€ 12,00
filete de ternera salteado con Jamón de Parma y salvia
Scaloppine al Marsala€ 11,00
pollo en salsa de Marsala y mozzarella
Carpaccio di vitello€12,50
ternera, rúcula y lascas de parmigiano
Frittura mista di pesce€ 11,00
fritura de gambas, calamares, boquerones y bacalao
Baccalà alla livornese€ 12,00
bacalao frito acompañado con nuestra salsa de tomate
Gamberoni marinati€ 9,50
Gambas marinadas al horno con ajo, aceite y perejil
Pizza
Margherita€7,50
tomate y mozzarella
Napoli€ 8,00
tomate, mozzarella, anchoa y alcaparra
Tonno e cipolla€ 8,80
tomate, mozzarella, atún y cebolla
Prosciutto e funghi€ 8,40
tomate, mozzarella, jamón cocido y champiñón
Caprese€ 9,20
tomate, mozzarella de bufala, tomate cherry datterino y rúcula
Wurstel€ 8,30
tomate, mozzarella y salchicha
Diavola€ 9,00
tomate, mozzarella y salami picante
4 formaggi€ 9,50
tomate, mozzarella y 4 quesos
Payuri€ 12,00
tomate, mozzarella, scamorza, jamón ahumado speck, champiñón y calabacín
La golosa€ 12,00
tomate, mozzarella, tomate cherry datterino, jamón Parma, rúcula y lascas de parmigiano
Mascarpone e speck€ 10,30
tomate, mozzarella, mascarpone y jamón ahumado speck
Ananas€ 8,50
tomate, mozzarella, piña y bacon
Vegetariana€ 8,00
tomate, mozzarella, tomate cherry datterino, calabacín y berenjena
Dolci
Tiramisú€6,00
bizcochos mojados de café, con crema de mascarpone y huevo, espolvoreado con cacao
Babá al rum e crema€6,00
bizcocho borracho de ron con crema pastelera y fruta fresca
Cannoli siciliani€6,00
plato de 3 bizcochos enrollados rellenos de ricotta dulce y chocolate, ricotta dulce y pistachos, ricotta dulce y fruta confitada
Palos de la Frontera